洗蔘（超音波洗浄）堀とった高麗人参は細根が土を抱えているような状態なので、普通の水洗では土を除去しきれず、超音波洗浄を行う。 蒸蔘 自然乾燥 整形水蔘なら使える毛根も、紅蔘にすると使えないので除去する。細根は除去したのち、集めて低価格品の切蔘…

韓国人蔘公社の発売する紅蔘。正規品は、『正官庄』のブランド名がつく。欠点は不必要なまでにオーバークオリティーで高価という点。わずかにしみや傷があっても『正官庄』を名乗ることができない。類似品でも薬効はそれほど変わらない。 購入した紅蔘はたい…

高麗人蔘は、通常６年で収穫される 本来、成長は遅く、100年経っても小指大にしかならない 病害虫に弱い高麗人蔘は、ろくに草木も生えない痩せた岩山に生えることが多いといわれています。天然の高麗人蔘は非常に成長が遅く、100年物でも親指の先ぐらいの大…